سالاد عدس – کوکی و کیت

1. مقدار زیادی آب را پر کنید و چندین اینچ از اتاق در بالا بگذارید. آن را بر روی حرارت زیاد جوش دهید.
2. در ضمن ، عدس های ویرانگر خود را مرتب کنید. در مرحله بعد ، عدس خود را در زیر آب جاری بشویید تا آب روشن شود. کنار بگذارید
3. هنگامی که آب جوش می خورد ، چاله های عدس و یک قاشق چایخوری نمک را اضافه کنید. تایمر را به مدت 13 دقیقه تنظیم کنید. در صورت ،وم گرما را کاهش دهید تا از بیش از حد جلوگیری شود و گرمای کم داشته باشد. پس از منفجر شدن موقت ، از یک محل اتصال برای جلوگیری از برخی از عدس و آزمایش استفاده کنید (با دقت ، آنها داغ هستند). عدس شما هنگامی انجام می شود که در کل نرم باشید (نرم یا فرو ریخته اید) و طعم آن را به خوبی مزه دار کنید (عدس های بدون چاقو تمایل دارند که طعم مواد معدنی را تا حدودی طعم دهند). اگر عدس هنوز به طور کامل پخته نشده است ، هر دقیقه تا دو دقیقه تست کنید تا زم، که نباشید. پس از پخت و پز ، بلافاصله آب اضافی را ب،ب،د. دوباره عدس را در کاسه خود بریزید تا خنک شود.
4. در همین حال ، در یک کاسه با سرو متوسط ​​، تمام مواد باقیمانده (فلفل ،د شده ، گوجه فرنگی ، زیتون ، جعفری ، پیاز سبز ، سیر ، آب لیمو ، روغن زیتون و چندین شیفت فلفل سیاه را ،یب می کند).
5. هنگامی که عدس اغلب سرد می شود ، آن را به کاسه اضافه کرده و هم بزنید تا سالاد به خوبی ،یب شود. فصل را با نمک باقیمانده یک قاشق چایخوری (بیشتر در صورت تمایل) و فلفل ، طبق دلخواه ، فصل کنید. باقیمانده مواد غذایی تا 5 روز که در یخچال پوشیده شده است ، به خوبی باقی می ماند.

گزینه های عدس: اگر می خواهید از یک عدس از پیش پوشیده شده استفاده کنید ، به 3 فنجان نیاز خواهید داشت. این سالاد برای عدس “استاندارد” طراحی شده است ، که به رنگ قهوه ای سبز و رنگ و ملایم به محض پخت و پز است. گزینه های دیگر شامل عدس سیاه (بلگا ()تایمر را به مدت 16 دقیقه تنظیم کنید) یا عدس سبز فرانسوی (تایمر را به مدت 18 دقیقه تنظیم کنید). در اینجا از عدس قرمز استفاده نکنید – بسیار نرم است.

اطلاعات ارائه شده ،ن ارائه شده توسط ماشین حساب تغذیه ای آنلاین است. این نباید جایگزینی برای توصیه متخصصان متخصصان حرفه ای باشد. تشخیص کامل تغذیه را در اینجا مشاهده کنید.