با این دوره میتوانید مدرک معتبر بین المللیو قابل ترجمه دریافت کنید. دنده کباب کرمانشاهی، کوفته ریزه، دستپیچ کرمانشاه، سوپ ترخینه، آش کشک و بادمجان و سیب پلو از غذاهای پرطرفدار ایرانی استان کرمانشاه است. از دیگر غذاهای پرطرفدار ایرانی، کلم پلو شیرازی، کوفته شیرازی و قنبرپلو است. همچنین فالوده شیرازی و بسیاری دیگر از دسرها و شیرینیهای سنتی مخصوص شیراز هستند.
بعد از اینکه پیازها کمی سرخ شدند، آنها را به مرغ اضافه کرده و اجازه دهید کمی با هم جوش بخورند. در ماهیتابه کمی روغن ریخته و غورهها را تفت دهید تا کمی آب میان غورهها تبخیر شود. کمی بعد رب را به غورهها اضافه کرده و به مدت ۱ دقیقه تفت داده تا بوی خامی رب گرفته شود و خوش رنگتر شود.
- حبوبات از مواد اصلی پخت این غذا هستند که باید از شب قبل خیس شوند تا در اصطلاح نفخ آنها گرفته شده و زودتر پخته شوند.
- البته میتوانید به جای گوشت چرخ کرده از سینه مرغ استفاده کنید.
- در طرز تهیه سیب پلو از سیب زمینی، گوشت یا مرغ استفاده میشود.
- یک غذای خوشمزه که همه به عنوان غذای سنتی شب عید میشناسند.
بهعنوان مثال عدهای به جای گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده میکنند. با این حال یکی از خوشمزهترین کشمش پلو مدل مازندرانی است که در ادامه آن را در این مقاله از مجله اسنپ اکسپرس به شما آموزش میدهیم. از معروفترین غذاهای جنوبی برنجی میتوان به قلیهماهی اشاره کرد.
طرز تهیه خورش گل کلم خوشمزه و مجلسی
غذا یک برگ از کتاب تاریخ، طبیعت و فرهنگ هر شهر و اقلیم است. پایه اصلی بسیاری از غذاها مواد خوراکی است که در آن شهر بیشتر کشت شده. پس بی معنی خواهد بود اگر شهر انار غذایی با انار نداشته باشد!
همانطور که از اسم این غذای ایرانی مشخص است، در طرز تهیه این کوفته سنتی، سبزی به عنوان ماده اصلی استفاده میشود. بنابراین رنگ آن هم با سایر انواع کوفته متفاوت و در نتیجه سبز خواهد بود. این غذا در اصل یک غذای مجلسی برای شیرازیها است و با نان سرو میشود. مجله خبری غذای های ارگانیک مهمترین ماده غذایی در طرز تهیه پلو سنگ سیر، همان سیر است و در شهرهای غربی ایران، این غذای سنتی و محلی در لیست غذاها بسیار پرطرفدار است. در منوی غذای ایرانی، «میرزا قاسمی» به عنوان یک غذای ایرانی خوشمزه با اصالت شمالی، جایگاه ویژهای دارد.
افرادی که اطلاع زیادی از تهیه غذا ندارند، تصور میکنند آشپزی کار بسیار سخت و پیچیدهای است. برای درست کردن غذا حتماً نیاز بهکلی مواد اولیه دارد و نمیتوان از عهده آن بربیایند؛ اما اینطور نیست. بهعنوان مثال انواع غذا با سیب زمینی وجود دارد که شما در کمتر از یک ساعت میتوانید آن را روبهراه کنید.
خورشت بادمجان
مرغ ناردونی (مرغ اناری) با انار دانه شده ملس درست میشود. اگر ذائقه ملس دارید این غذای خوشمزه برای انتخاب ناهار گزینه خوبی است. برای مشاهدهی طرز تهیه مرصع پلو با مرغ بر روی لینک کلیک کنید. برای مشاهدهی طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا سبز بر روی لینک کلیک کنید.
دستور پخت قیمه نثار قزوین خوشمزه و مجلسی